徒然ゆるらかレポート

学生。疑問に思ったこと・興味のあることをレポートします。

【徒然ゆるらか日記】タピオカ流行ってますね

こんにちは。ふさねこです。


はてなブログを始めてから3ヶ月以上経ったのですが、ここにきて疑問に思ったこと

「そもそもブログって何?」

今さらすぎる…

広辞苑で調べると、

ブログ【blog】
(ウェブ-ログの略)ウェブサイトの一種。個人や数人のグループで運営される日記形式のもので、情報提供や意見交換などのコミュニケーション機能が付加されている。



というわけで、主にレポート提出をしているこのブログですが、自分も少し日記形式の記事を書いてみることにしました。

今後も時々【徒然ゆるらか日記】を書くかもしれないです。

”心にうつりゆくよしなしごとを、そこはかとなく書きつ”けるつもりです。要するに、たわいもないことを書こうかなと。


今回は、最近流行りの『タピオカ』について。

タピオカ流行ってますね。
自分には最初カエルの卵にしか見えなかったのですが、慣れました。
今ではちゃんと美味しそうに見えます。


ここで、広辞苑で検索すると、

タピオカ【tapioca】
キャッサバの塊根から製した澱粉。食用または飼料とする。

だそうです。
……澱粉⁉︎
要するに、炭水化物。実際、タピオカはカロリー高いみたいです。

「今、日本では澱粉が大流行!」って言うとおかしな感じですね…

タピオカはキャッサバから作られ、原価が安価なため、タピオカドリンクの原価率は約1割ほどなのだとか。

かなりおいしい商売ですね。

今度、タピオカテーマパーク「東京タピオカランド」が原宿に限定オープンするそうです。
ドリンク1つでテーマパークがオープンするのですから、すごい人気です。施設内には、タピオカの人気店が集結し、フォトスポットもあるそうです。


タピオカが流行っていることを知る前
「タピオカ?何ぞ?飲み物だけ売ってるお店⁉︎経営大丈夫なの?」
なんて思っていましたが…

タピオカが流行っていることを知った直後も「いつまでこの人気持つのかな?」
なんて思っていましたが…

タピオカが依然流行っていることに気づいた直後には
「飲んでみよ。」
と。

感想は、美味しかったです。またいつか飲みたいと思います。


お餅のもちもち感とは違った、独特なもちもち感があって美味しいです。あとは飲み物次第。



東京タピオカランドにフォトスポットが設けられることからもわかるように、タピオカドリンクは、「インスタ映え」する飲み物とされてます。


最近の「流行」は、インスタグラムなどのSNSと切っても切れない関係にあると思います。

最近は、「"インスタ映え"するもの、"流行っている"ものの写真をインスタなどにアップすることが"おしゃれ"」という風潮がある気がします。


食べ物・飲み物自体が"インスタ映え"と言われてますよね。



"おしゃれ"を楽しむために"インスタ映え=流行ってる"ものを買って写真をアップする人が大勢でてくる
⬇️
ますます"流行る"
⬇️
ますます"おしゃれ"なものになる
⬇️
"おしゃれ"を楽しむために"インスタ映え=流行っている"ものを買って写真をアップする人がでてくる


の繰り返しに思えます。



おしゃれ【お洒落】
みなりや化粧を気のきいたものにしようとつとめること。また、そうする人。

(広辞苑より引用)


食べ物・飲み物がおしゃれというより、インスタ映えする食べ物・飲み物を買って写真をインスタにアップする人がおしゃれなのでしょうか。

インスタ映え=流行ってる=おしゃれ

の構図がある気がします。




盛者必衰ですから、いつかはタピオカ人気が落ち着くと思いますが、本当にそんな日が来るのでしょうか?



タピオカが、いつかバブル期の「レスカ」のようになったら面白いですね。


最後までお読みいただき、ありがとうございます。

東洋医学の躍進

こんにちは。ふさねこです。

現在、世界では西洋医学が主流ですが、近年、東洋医学が評価されつつあるようです。東洋医学というと、日本では漢方医学鍼灸医学などがあります。

2018年6月にWHO(世界保健機関)が定める「国際疾病分類」が約30年ぶりに改訂され、第11回改訂版(ICD-11)が公表されました。


この「国際疾病分類」とは何でしょうか?
厚生労働省のホームページに記載されています。


【国際疾病分類(ICD)とは】

世界保健機関World Health Organization, WHO)が作成する国際的に統一した基準で定められた死因及び疾病の分類。
・ 我が国では、統計法に基づく統計基準として「疾病、傷害及び死因の統計分類」を告示し、公的統計(人口動態統計等)において適用している。また、医学的分類として医療機関における診療録の管理等においても広く活用されている。
・ 正式名称は、疾病及び関連保健問題の国際統計分類(International Statistical Classification of Diseases and Related Health Problems)。

(厚生労働省ホームページより引用)



この改訂で、第26章に伝統医学として日本の漢方をはじめとする東洋医学が追加されました。医療統計が西洋医学に偏っており、東洋医学の統計が不足している「情報格差」を埋めることが目的のようです。また、西洋医学が細分化する中で、全体を捉える東洋医学が必要となっているようです。

とはいえ、まだ東洋医学の効果・安全性が認められたというわけではないそうです。実際、漢方臨床には公的なデータが少ないことが問題視されてきたそうです。
これからの課題は、漢方の効果・安全性の根拠を確立することであるとのことです。


今現在は、英語版が公表されているので、訳してみました。公式の日本語訳はまだ発表されていないのか見つけられず自分が訳しましたので、公式のものとは訳が異なる場合がありますが、ご了承ください。





<第26章 補足章 伝統医学事情-モジュール1>

解説
この補足章は、任意利用のための下位分類です。この章は、死亡率の報告のために用いることを目的とたものではありません。分類項目は、常にICDの1〜24章からのカテゴリーも含むべきです。

この補足章は、古代中国医学を起源とし、中国、日本、韓国や世界中のその他の場所で一般的に使用されている体の不調や様式に言及しています。この一覧は、中国・日本・韓国の分類の調和した伝統医学の条件の組み合わせを表しています。伝統医学の条件の広範囲な一覧については、国際伝統医学分類(ICTM)を参照してください。




定義:
伝統医学における体の不調である、体の不調(TM1)[1]は、関連症状、すなわち単一もしくは一つのまとまった特定の徴候・症状・所見を示す、あらゆる身体器官における機能障害の組み合わせに言及しています。各不調(TM1)は、その総体症状・病因・経過・転帰または治療への反応によって定義することができます。



 1.総体症状:舌診などの望診、病歴検診などの問診、聴覚検査、嗅覚検査、脈拍検査などの触診、腹部検査やその他の方法などを含む伝統的な医学的診断法による徴候、症状、または独自の所見。

 2.TM病因:環境要因(TMの翻訳では外部収縮として歴史的に知られている)、感情的な要因(TMの翻訳では7つの感情として歴史的に知られている、またはその他の病理学的要因、経過、結果など。

 3.経過および転帰:時間の経過に伴う体の不調(TM1)発症の独自の経路。

 4.治療への反応:伝統的な医学的介入に対する既知の反応。体の不調(TM1)を定義する際には、症候学と病因論が必要です。経過と転帰、治療反応は任意です。



伝統医学における不調、不調(TM1)は、すべての所見を含む、所与の時点における患者の完全な臨床症状を指す。所見には、とりわけ症状や患者の体質などが含まれます。


1. 症状(上記のとおり)。
2. 体質:構造的および機能的特性、気質、環境変化への適応能力、またはさまざまな健康状態への感受性など、個人の特性。これは比較的安定しており、ある程度獲得されると同時にある程度遺伝的に決定される。


[1]: 'TM1'は、伝統医学の条件 - モジュールIを意味します。(TM1)の名称は、従来の伝統医学の概念と明確に区別できるように、すべての伝統医学診断区分に対してこの章全体を通して使用されます。



様々な観点から体を診断できるようなり、新たな発見による医療の発展があるかもしれないですね。個人的には、そう願っています。


最後までお読みいただき、ありがとうございました。
  

逃亡犯条例改正をめぐり香港で大規模デモ!改正の問題点は?

こんにちは。ふさねこです。

最近、香港での大規模なデモの様子がたびたび報道されていますね。デモの主催者によると200万人参加したのだとか。香港人口は、約750万人ですから、1/4を超える人々が参加したことになります。


このデモは、逃亡犯条例の改正に反対して行われています。



では、逃亡犯条例とは何でしょうか?


逃亡犯条例とは、香港以外の国や地域で犯罪に関わった容疑者を、その国や地域の要請に応じて容疑者の身柄を引き渡すよう定められたもので、協定を締結すれば、その相手の国・地域に身柄を引き渡せるようになります。


現在香港は、アメリカ合衆国など20ヶ国と協定を締結していますが、中国本土・マカオ・台湾とは締結していません。


つまり、香港は、たとえ香港に容疑者がいたとしても中国本土・マカオ・台湾への容疑者の引渡しはできないのです。


香港政府は、このことを問題視して今回の改正を進めたようです。


今回の逃亡犯条例改正で香港政府は、香港で身柄を拘束された容疑者を中国本土に移送できるようにしようとしました。また、この改正は、協定を締結していない国や地域にも容疑者の身柄を引き渡しを可能にしうるものです。


これだけ聞くと、改正は犯罪捜査のための必要な措置にも思えます。なぜ、改正反対デモが起きているのでしょうか?



それは、中国における香港の立ち位置に関わります。

中国は、一国二制度を採用しています。一国二制度とは、中国国内においても香港が、中華人民共和国香港特別行政区として、社会主義の中国とは異なる政治・経済体制を維持することを認めた制度です。


香港は、香港の憲法にあたる香港特別行政区基本法(香港基本法)により、外交と国防問題以外では高度の自治が認められており、社会主義体制ではなく民主主義・資本主義制度を採用し、これが50年続くことになっています。


また、香港基本法では、中国本土では制約されている表現の自由・集会の自由・信仰の自由などの自由権が明記されています。


とはいえ、香港では選挙権は制限されているため、デモが市民の意見表明の重要な手段なのでしょう。


反対派は、今回の改正でこの一国二制度が事実上崩壊するのではないかと懸念しているようです。
引き渡し対象となる犯罪は限定するとされていますが、事実上、香港市民が中国政府取り締まりの対象になる危険性や香港基本法で保障された自由が奪われる可能性もあります。


また、一国二制度が崩壊し香港の根幹が揺らぐと香港経済にも悪影響を与えると懸念しているようです。


個人の考えですが、一度条例改正をしてしまえば、おそらく引き渡し対象になる犯罪の範囲は容易に改正できるでしょうし、また、その範囲も改正なしに解釈だけで拡大できると危険があると思いますから、改正に警鐘を鳴らす人が多いのもうなずけます。


この大規模なデモを受けて香港政府は、改正の延期を発表しました。政府は懐柔策のつもりだったのでしょう。
しかし、香港市民は、改正を"延期"したことに対して"完全撤回"を求めてさらにデモは激化しました。


香港政府は、ついに改正の無期限の審議の延期を表明して事実上撤回したと思われます。


完全撤回には至っていませんが、香港市民の行動で政府を動かしたことに違いはありません。



最後に、偉人の名言を引用したいと思います。


共和制ローマの政治家・文筆家・哲学者 キケロ

「沈黙を守っている知恵、あるいは発言する力なき知恵は無益なり。」


フランスの哲学者・政治哲学者 ルソー

「自由なる人々よ、この言葉を忘れるな。我々は自由を得るかも知れない、しかし一度それが失われると取り戻す事はできぬ。」




最後までお読みいただき、ありがとうございます。

『家政夫のミタゾノ』(2019)の役に立つ家事情報まとめ【後編】

こんにちは。ふさねこです。

テレビ朝日金曜ナイトドラマ『家政夫のミタゾノ』(2019)が始まりました。

前編に引き続き後編です。第5話〜第8話です。

〈第5話〉
①ストッキングの伝線の応急処置

ヘアスプレーをかけてさらなる伝線を防ぐ


②クローゼットの手入れ方法

新聞紙をハンガーにかけて吊るす・敷く
新聞紙は湿気を吸うためカビ対策になるうえ、インクの匂いを虫が嫌い防虫効果にもなる!


③ホットソースの辛さを軽減する方法

プレーンヨーグルトを塗る
マヨネーズ(大さじ1)・レモン汁(小さじ1)のレモンマヨネーズをのせる

ヨーグルトの乳脂肪・マヨネーズの油分・レモン汁の酸味が辛さを中和する!


④なんちゃってタピオカの作り方

鍋に水・黒蜜を入れて火にかけ、沸騰したら片栗粉を入れて混ぜる
冷めたら1つにまとめて小さくちぎり、沸騰したお湯で茹でる
水で冷やし、黒蜜を絡める



〈第6話〉
①洗濯物の速い畳み方

Tシャツを前面を上にして平置きにする
Tシャツの左1/4の縦ラインうちの肩部分を右手で、中央部分を左手で持つ
左手でつまんだまま、右手を持ち上げて袖が内側にたたみ込むようにして同ラインの裾部分を右手でつまみ重ねる
軽く払って形を整え、つまんだ部分が手前になるように裏返して置く
そのまま奥に向かって畳む


②簡単な赤飯の作り方

もち米とうるち米を水に1時間ほど浸けておく
水加減は3合よりきもち少なめにする
あずきのアイスを2つ入れて炊く


③ふわふわパンケーキの時短な作り方

牛乳パックを輪切りにして型を作る
ラップを敷いてからメレンゲを入れた生地を流し入れる
レンジでチンしてからフライパンで焼く

メレンゲは、卵白をステンレスのボールに入れ、冷凍庫で軽く凍らせてから泡立てる
粘度が下がった卵白を泡立てると空気を含みやすくなる!



〈第7話〉
①顔のテカリを抑える方法

レシートの印字面でテカリの気になる部分を押さえる
レシートが油とり紙の代わりになる!


②打撲の応急処置の方法

保冷剤などをタオルに包み、患部にあててラップで固定する
ラップが包帯の代わりになる!


③コルクが途中で折れたときの対処法

ボトルを靴のかかと部分に立てて入れる
かかと部分を台に繰り返し叩きつける
すると、コルクが自然に浮き上がり、簡単に取れる


【おまけ】
ホウライソウの花言葉
「愛しい人に戻って来てほしい」

ホウライソウの葉は有毒なので食べないように!



〈第8話〉
①火の消し方

火に重曹をかける
嫌なにおいや汚い水を出すことなく消火できる!


②簡単・清潔な加湿の仕方

水の入ったスプレーとアルコール除菌スプレーをカーテンに交互に噴射する

さらに、キッチンペーパーを5枚ほど重ねてペーパーフラワーを作り、皿やマグカップに飾って同様に噴射して置いておけば、簡単加湿器の完成!


③ゆで卵のきれいな殻のむき方

密閉された容器に水を半分ほど入れ、その中にゆで卵を入れる(卵が半分浸かるほど)
振動を30秒ほど加える



『家政夫のミタゾノ』が終わってしまって寂しいです…

最後まで読んでいただき、痛み入ります。

『家政夫のミタゾノ』(2019)の役に立つ家事情報まとめ【前編】

こんにちは。ふさねこです。

テレビ朝日金曜ナイトドラマ『家政夫のミタゾノ』(2019)が始まりました。
ドラマで紹介された家事情報をまとめました。
まずは第1話〜第4話です。

〈第1話〉
①ビールの泡を復活させる方法

ビールに割り箸を入れる


②サラダ油の掃除法

上から小麦粉をかけ、油を吸わせる
床に油が染み込むのを防ぐ!


③豆腐の作り方

無調整豆乳を鍋で温める
にがりを加え、ゆっくりと混ぜる


④壁にあいた穴のふさぎ方

クレヨンを温めてその穴に入れる



〈第2話〉
①服に付いたシミの落とし方

フェイスタオルに水を含ませ、軽く絞る
レンジでチンして蒸しタオルを作る
蒸しタオルを裏にあて温めながら、お湯に溶かした酸素系漂白剤をシミの部分になじませて表からも包み込んで押し付ける

ただし、高級でしっかりとした素材には効きづらい…


②簡単なキッシュの作り方

軽く塩こしょうをふっておいた肉じゃがを冷凍パイシートを敷いた型に流す
卵・牛乳・粉チーズを混ぜたものをそこに流し込み、オーブンで200℃にして20分ほど焼く


③換気扇の掃除法

台所用洗剤・重曹・焼酎を混ぜて磨く


④【おまけ】ホワイトボードの文字の跡の消し方

消毒用エタノールを布巾やキッチンペーパーに含ませてふく



〈第3話〉
①鏡の白い水垢うろこの落とし方

ゴム手袋をはめ、歯磨き粉をつけてこする
歯磨き粉には研磨剤が含まれている!


②冷蔵庫の消臭方法

焦げたパンを冷蔵庫に入れる


③カーペットにこぼした液体の

直ちに布を上からかぶせ、叩いて布に液体を移す



〈第4話〉
①布に付いたクレヨンの落とし方

汚れている面にタオルをあてる
裏からアルコールスプレーをかけ、歯ブラシなどでトントン叩く
薄くなってきたら、食器用洗剤つけてさらにこする
最後は50度ほどのお湯でゆすぐ


②血の落とし方

消毒用オキシドールで落とす


③風呂場の壁カビの取り方

風呂場の壁を50度のお湯を至近距離で10秒ほどかけると表面のカビは死滅し、汚れ予防になる


④ファスナーが動かなくなった時の直し方

閉まっている部分を鉛筆でなぞる
黒鉛が潤滑油の役割を果たす!

ギザギザ部分が曲がった時には、ペンチで調える



最後までお読みいただきありがとうございます。
後編に続く…

『家政夫のミタゾノ』(2018)の役に立つ家事情報まとめ【後編】

こんにちは。ふさねこです。

続いて2018年版の後編です。


〈第5話〉
①玉ねぎを切る時に涙を出さない方法

冷水につけてから切る、または、
割り箸を横に噛みながら切る


②排水溝のぬめりの防ぎ方

アルミホイルを丸めて排水溝に置いておく


③野菜の皮を薄く剥く方法

丸めたアルミホイルでこする
皮と実の間にある栄養素を残しつつ調理ができる!


④自家製バニラアイスの作り方

牛乳にシロップとバニラエッセンスを加えたものを冷凍保存袋に入れる
それを塩と氷が入った袋の中に入れて振る



〈第6話〉
①アリの避け方

チョークで線を引いて結界をはる
チョークの粉を嫌ってアリはチョークを越えない!


②1人でできる布団カバーの取替え方

布団カバーを裏返す
カバーのひもと布団のひも掛けを全て結ぶ
内側に手を入れ、奥の両方の角を布団ごと引っ張る


③シュレッターがない時に紙を細かくする方法

ストッキングの中に処分する紙を粗く破って入れる
ストッキングの口を結んで洗濯機に入れ洗濯する



〈第7話〉
①着物の着崩れの防止法

長襦袢のえりが交差する部分の下前の縫い目にヘアピンを引っ掛けて上前に挟んで直角になるように差し込む


②障子の黄ばみの落とし方

水と少量の漂白剤、少量の洗濯のりを混ぜ、ハケで障子に塗る

または、大根おろしの搾り汁をキッチンペーパーに染み込ませ、撫でるように軽く拭く
大根に含まれるジアスターゼが黄ばみに反応する!


③和食の食材を使ったハンバーガーの作り方

ケチャップ・醤油・中濃ソース・キャラメル・みじん切りした玉ねぎを合わせてデミグラスソースを作る
電子レンジで2分温めて混ぜ合わせたら、豚の角煮を入れて再び電子レンジで30秒ほど温める
レタス・トマト・チーズと一緒にパンに挟む

添え物は、大根をフライドポテト風に揚げる


④カキフライ(フェイク)の作り方

木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジで2分ほど温め、よく水を切ったらほぐす
そこにイカのはらわたを混ぜる
酒・醤油で味付けをし、生姜の皮で生臭さを消す
のりを1cm角に切って混ぜ、カキのような形に整えて180度の油で揚げる


⑤うに(フェイク)の作り方

プリンに醤油をかける


⑥安い肉を柔らかくする方法

下ごしらえの時に肉をスポーツドリンクに漬けてよく揉む


⑦松茸(フェイク)

エリンギに風味付けで松茸のお吸い物の素を入れる



〈第8話〉
①靴の汚れの落とし方

食器用洗剤・重曹・漂白剤を混ぜて歯ブラシでこする


②ドアノブの掃除法

ゴム手袋の上からさらに軍手をはめ、住まい用の洗剤で手を濡らしたら、それでドアノブをこする


③レタスの芯の取り方

芯に衝撃を与えてねじりとる


④壁のクレヨンの落とし方

壁に布をあて、上からアイロンをかける
アイロンの熱がクレヨンを溶かす!

『家政夫のミタゾノ』(2018)の役に立つ家事情報まとめ【前編】

こんにちは。ふさねこです。

テレビ朝日金曜ナイトドラマ『家政夫のミタゾノ』が2019年4月19日(金)にスタートしました。
2016年版に引き続き2018年版の家事情報をまとめました。


〈第1話〉
①和風アイスクリームの作り方

バニラアイスにコーヒと醤油少々をかけるとみたらし風味の和風テイストになる


②シャツについた醤油染みの落とし方

大根の切ったその面で染みをたたく
上からタオルを重ね、その上から掃除機で吸い取る

大根に含まれるジアスターゼがたんぱく質を分解するため、乳製品・血液の染み抜きにも応用できる!


③ワックスがけ

米のとぎ汁で雑巾がけをする
とぎ汁に含まれるオリザオイルがフローリングの表面をコーティングし、ツヤを出す!


④服についた長年積み重なった頑固な汚れの落とし方

一度重曹を入れた熱湯に浸けてから洗う



〈第2話〉
①服についた口紅の落とし方

クレンジングオイルをつけて歯ブラシでたたくようにこする
台所用洗剤をつけてクレンジングオイルの油分をもみ洗いで落とす


②簡単な消臭方法

タオルに緑茶を染み込ませ、部屋の中で振り回す
消臭効果のあるカテキンが緑茶には多く含まれる!


③窓をキレイに拭く方法

食器用洗剤を水で20倍で薄めたものをタオルに染み込ませて窓を拭く
キッチンペーパーで泡を拭き取る

水滴が付きづらくなるのでカビ予防にもなる!



〈第3話〉
①紅茶の淹れ方

高くから注いで空気に触れさせると味・香りが良くなる!


②安い合皮を本物に見せる方法

ハンドクリームでツヤを出す


③簡単フレンチトースト

牛乳に食パンを浸しておく
プリンと牛乳を混ぜ、その食パンにかけて焼く


④ガラスの破片の掃除方法

大きい破片は手と掃除機で粗方取る
紙を細かいガラスの破片の上に敷き、水をかけて紙を濡らす
細かいガラスの破片を濡れた紙と一緒にほうきで掃く


【おまけ】カステラで即席チーズケーキの作り方

牛乳とクリームチーズを混ぜてカステラを浸す
それを冷凍庫で凍らせる



〈第4話〉
①豆腐でステーキを作る方法

冷凍した豆腐を自然解凍し、水をきって焼く


②皮膚についた油性インクの落とし方

一度口紅を塗り、指で口紅とインクをなじませる
コットンで拭きとり、洗顔をする

口紅に含まれる乳化剤が油性インクを浮かせて落ちやすくする!


③小さくなった石けんを集めて元の大きさにする方法

小さくなった石けんを集めて容器に入れ、電子レンジにかける